Grignolino d'Asti

Le sue uve provengono dai vigneti di Costigliole d'Asti, sua zona tipica e di origine.

Anche questo vino si può aspettarlo qualche anno, ma si gusta bene quasi subito. Il profumo è fruttato, fresco e caratteristico, il colore rosso rubino più o meno intenso e il sapore è asciutto, leggermente tannico.

Consigliato con gli antipasti caldi, con i primi e con le carni bianche, servito intorno ai 13°.